Tag der offenen Tür bei Rast Kaffee
Tag der offenen Tür bei Rast Kaffee
Zeit: Samstag, 24. August von 10.00 bis 16.00 Uhr
Ort: Industriestrasse 4, 6030 Ebikon
Erleben Sie die faszinierende Welt des Kaffees mit allen Sinnen! Wir laden Sie herzlich ein, uns am Tag der offenen Tür zu besuchen und spannende Kaffee-Highlights zu erleben. Entdecken Sie, was hinter den Kulissen von Rast Kaffee passiert, und tauchen Sie ein in die Vielfalt und Expertise, die in jede Tasse Kaffee fliesst.
Kaffeerösterei mit allen Sinnen erleben
Der Tag beginnt mit einem herzlichen Willkommen an unserer Empfangsstation im Erdgeschoss. Ab 10.00 Uhr begrüssen wir Sie mit einem feinen Kaffee und stellen Ihnen das Programm sowie die verschiedenen Stationen vor. Wir empfehlen Ihnen, mit dem öffentlichen Verkehr anzureisen. Es stehen wenige Parkplätzte zur Verfügung.
Rundgang durch die Rösterei
Station 1: Latte Art
Tauchen Sie ein in die Kunst der Latte Art. Alle 30 Minuten findet eine 15-minütige Vorführung statt. Erleben Sie hautnah, wie man aus Milchschaum kreative Muster zaubert.
Station 2: Sensorik
In der Akademie entdecken Sie an unseren Sensorik-Stationen verschiedene Kaffeesorten und können diese selbständig degustieren. Zusätzlich laden wir Sie ein, an unserem Wettbewerb teilzunehmen: Erkennen Sie die Unterschiede zwischen den Kaffeearten Arabica und Robusta? Mit der richtigen Antwort und ein wenig Glück, haben Sie die Chance einen Barista-Kurs für zwei Personen im Wert von 560 CHF zu gewinnen.
Station 3: Einblick in die RAST KAFFEE Geschichte
Erleben Sie über 100 Jahre Familien- und Unternehmensgeschichte und erfahren Sie mehr über unsere faszinierendsten Meilensteine der letzten 100 Jahre.
Station 4: Rösten
Schauen Sie unseren Röstern beim faszinierenden Prozess des Kaffeeröstens über die Schulter. Unsere Röstmeister nehmen Sie jede halbe Stunde auf eine 15-minütige Führung durch die Rösterei mit. Sie erfahren mehr über den Prozess und Kunst des Röstens, welche in jeder Bohne steckt.
Station 5: Grünkaffee
Besuchen Sie unser Rohkaffeelager und tauchen Sie in die Welt des Grünkaffees ein. Erfahren Sie, woher die grünen Bohnen stammen und welchen Weg sie bis zur Röstung zurückgelegt haben. Gerne stellen wir Ihnen auch ein paar ausgewählte Kaffee-Partner vor, welche die die Grundlage für den Rohkaffee bilden und die Voraussetzung für den Genuss in jeder Tasse sind.
Station: F&B
Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. Von 10.00 bis 16.00 Uhr bieten wir Ihnen Getränke und feine Häppchen an. Ab 13.00 Uhr sorgt zur Feier der Eröffnung das Quartett Café Mustache für den musikalischen Ohrenschmaus. Und selbstverständlich ist die Kaffee Bar am Empfang die ganze Zeit für Sie geöffnet.
Kinderprogramm
Auch für unsere kleinen Gäste ist gesorgt. Ihre Kinder können sich auf Spass und spannende Aktivitäten freuen.
Wir freuen uns ausserordentlich, Sie zu unserem Tag der offenen Tür begrüssen zu dürfen. Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Kaffee inspirieren und geniessen Sie einen Tag voller Erlebnisse und neuer Entdeckungen. Bis bald in Ebikon!
Wir leben Kaffee - ihr RAST KAFFEE Team
Rundgang durch die Rösterei
Station 1: Latte Art
Tauchen Sie ein in die Kunst der Latte Art. Alle 30 Minuten findet eine 15-minütige Vorführung statt. Erleben Sie hautnah, wie man aus Milchschaum kreative Muster zaubert.
Station 2: Sensorik
In der Akademie entdecken Sie an unseren Sensorik-Stationen verschiedene Kaffeesorten und können diese selbständig degustieren. Zusätzlich laden wir Sie ein, an unserem Wettbewerb teilzunehmen: Erkennen Sie die Unterschiede zwischen den Kaffeearten Arabica und Robusta? Mit der richtigen Antwort und ein wenig Glück, haben Sie die Chance einen Barista-Kurs für zwei Personen im Wert von 560 CHF zu gewinnen.
Station 3: Einblick in die RAST KAFFEE Geschichte
Erleben Sie über 100 Jahre Familien- und Unternehmensgeschichte und erfahren Sie mehr über unsere faszinierendsten Meilensteine der letzten 100 Jahre.
Station 4: Rösten
Schauen Sie unseren Röstern beim faszinierenden Prozess des Kaffeeröstens über die Schulter. Unsere Röstmeister nehmen Sie jede halbe Stunde auf eine 15-minütige Führung durch die Rösterei mit. Sie erfahren mehr über den Prozess und Kunst des Röstens, welche in jeder Bohne steckt.
Station 5: Grünkaffee
Besuchen Sie unser Rohkaffeelager und tauchen Sie in die Welt des Grünkaffees ein. Erfahren Sie, woher die grünen Bohnen stammen und welchen Weg sie bis zur Röstung zurückgelegt haben. Gerne stellen wir Ihnen auch ein paar ausgewählte Kaffee-Partner vor, welche die die Grundlage für den Rohkaffee bilden und die Voraussetzung für den Genuss in jeder Tasse sind.
Station: F&B
Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. Von 10.00 bis 16.00 Uhr bieten wir Ihnen Getränke und feine Häppchen an. Ab 13.00 Uhr sorgt zur Feier der Eröffnung das Quartett Café Mustache für den musikalischen Ohrenschmaus. Und selbstverständlich ist die Kaffee Bar am Empfang die ganze Zeit für Sie geöffnet.
Kinderprogramm
Auch für unsere kleinen Gäste ist gesorgt. Ihre Kinder können sich auf Spass und spannende Aktivitäten freuen.
Wir freuen uns ausserordentlich, Sie zu unserem Tag der offenen Tür begrüssen zu dürfen. Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Kaffee inspirieren und geniessen Sie einen Tag voller Erlebnisse und neuer Entdeckungen. Bis bald in Ebikon!
Wir leben Kaffee - ihr RAST KAFFEE Team
